MakingThePages b.v.

druifkruid ganzenvoet

naamganzenvoet druifkruid latijnchenopodium botrys
soortkruid familieamaranten
maat max cm80 plaatsbij water veen moeras
overleef vorm therofyt giftig nee
 levensvorm zonder winterknoppen, plant is eenjarig
bloem
geslachts verdelingeenhuizig tweeslachtig bloeiwijze
bloeitijdzomer herfst bloem kleur groen groen
bloem vorm stervormig bloem standopgericht
bloem typebloemdek eigenschap
bloem bladeren kelk bladeren5
soort_beharing_bloem vruchtbeginselbovenstandig
meeldraden5 stampers / stempels2
kleur meeldraden kleur stampers
blad
blad kleurgroen groen blad vormveerspletig veerspletig
blad randgelobd   
blad standverspreid blad topuitgerand
blad voet afgerond blad voet steunblaadjesnee
blad steelvorm bladnerf
blad behaardklier_haren beharing blad onder
beharing blad boven beharing bladsteel
steel
steel kleur groen groen steel vormrond rond
steel behaardklier_haren klier_haren stand beharing stengel
soort beharing stengel wortel
zaad
zaad kleurgroen groen zaad vormrond
zaad peulvrucht vrucht behaard
zaadkamers
zaden per kamer min zaden per kamer max
speciaalGiftig: De zaden en bladen van de meeste ganzevoeten zijn eetbaar, maar ze bevatten wel een kleine hoeveelheid saponinen.
De hoeveelheid is dusdanig laag dat bij normaal keukengebruik er weinig risico is. Bovendien zijn saponinen slecht opneembaar en
worden ze bij koken voor het grootste deel afgebroken.
Ook bevatten de planten een kleine hoeveelheid oxaalzuur welke ook bij het koken voor het grootste deel worden afgebroken.
Mensen met rheuma, arthritis, nierstenen, jicht en maagzuurproblemen, moeten echter uitkijken met het eten van ganzenvoeten.
opmerk
verwissel
           
ganzenvoet druifkruid - chenopodium botrys ganzenvoet druifkruid - chenopodium botrys ganzenvoet druifkruid - chenopodium botrys ganzenvoet druifkruid - chenopodium botrys
20160507-174448
© B.W.P.M. Mauritsz, C.A.M. Mauritsz-Waller,
MakingThePages b.v. vers 3.1 p p2-maakhtml