MakingThePages b.v.

rode ganzenvoet

naamganzenvoet rode latijnchenopodium rubrum
soortkruid familieamaranten
maat max cm80 plaatsakkers ruigten wegkanten
overleef vorm therofyt giftig nee
 levensvorm zonder winterknoppen, plant is eenjarig
bloem
geslachts verdelingeenhuizig tweeslachtig bloeiwijze pluim
bloeitijdzomer bloem kleur rood rood
bloem vorm pluim bloem standopgericht
bloem bladeren kelk bladeren5
soort_beharing_bloem vruchtbeginselbovenstandig
meeldraden5 stampers / stempels2
kleur meeldraden kleur stampers
blad
blad kleurdonkergroen donkergroen blad vormpijlvormig pijlvormig
blad randgetand   
blad standverspreid blad topspits
blad voet wigvormig blad voet steunblaadjesnee
blad steelvorm bladnerf
steel
steel kleur groen_rood_gestreept groen_rood_gestreept steel vormrond rond
wortel
zaad
zaad kleurbruin bruin zaad vormrond
zaad peuldopvrucht vrucht behaard
zaadkamers
zaden per kamer min zaden per kamer max
speciaalGiftig: De zaden en bladen van de meeste ganzevoeten zijn eetbaar, maar ze bevatten wel een kleine hoeveelheid saponinen.
De hoeveelheid is dusdanig laag dat bij normaal keukengebruik er weinig risico is. Bovendien zijn saponinen slecht opneembaar en
worden ze bij koken voor het grootste deel afgebroken.
Ook bevatten de planten een kleine hoeveelheid oxaalzuur welke ook bij het koken voor het grootste deel worden afgebroken.
Mensen met rheuma, arthritis, nierstenen, jicht en maagzuurproblemen, moeten echter uitkijken met het eten van ganzenvoeten.
Bloemdek, geen aparte kroonbladeren. Boven en onder in de plant verschillende vorm bladeren.
opmerk
verwissel Andere ganzenvoeten, de vorm van de bladeren is zeer opvallend, dus je weet gelijk de familie.
Korrelganzenvoet heeft enigszins doffe bladeren met een smalle rode lijn aan de zijkant, zaden eerst rood, later zwart.
Zeegroene ganzenvoet heeft vettige bladeren die aan de onderzijde melig bestoven zijn, rode ganzenvoet heeft minder vette bladeren, die scherp dubbel gezaagd en zeer variabel zijn en niet van onderen bestoven.
ganzenvoet korrel     ganzenvoet zeegroene        
ganzenvoet rode - chenopodium rubrum ganzenvoet rode - chenopodium rubrum ganzenvoet rode - chenopodium rubrum ganzenvoet rode - chenopodium rubrum
20160507-175231
© B.W.P.M. Mauritsz, C.A.M. Mauritsz-Waller,
MakingThePages b.v. vers 3.1 p p2-maakhtml